Nasze menu
Sezonowe składniki, klasyczne techniki, nowoczesna interpretacja.
Zapraszamy do podróży przez smaki natury
Przystawki
Sałatka Cezar
48
Grillowany kurczak, chrupiący boczek i świeża sałata rzymska z grzankami, parmezanem i klasycznym sosem Cezar. Wyrazista, sycąca i ponadczasowa kompozycja. 350 g
Tatar z polędwicy wołowej
55
Pasztet Le-Vert
49
Tradycyjny pasztet drobiowo-wieprzowy z żurawiną i jabłkiem, podawany z pieczywem. Bogaty, aksamitny i pełen głębi — taki starter, który nadaje ton całemu wieczorowi. 150/250 g
Krewetki
49
Krewetki podane z wyrazistym sosem z marakui, kremowym serkiem śmietankowym i pomidorkami koktajlowymi. Całość wykończona świeżym koperkiem i podana z pieczywem. 250 g
Zupy
Rosół drobiowo-wołowy
25
Klarowny, długo gotowany bulion drobiowo-wołowy z makaronem, warzywami i świeżą natką pietruszki. Klasyczny, esencjonalny smak w najlepszym wydaniu. 400 ml
Pomidorowa na rosole
28
Aromatyczna zupa pomidorowa przygotowana na bazie rosołu drobiowo-wołowego i passaty pomidorowej. Podawana z marchewką, pietruszką i makaronem. Prosta, rozgrzewająca i pełna smaku. 400 ml
Sezonowa
31
Świeża propozycja szefa kuchni przygotowywana w oparciu o aktualnie dostępne, sezonowe składniki. Zapytaj obsługę o dzisiejszą kompozycję. 400 ml
Dania główne
Stek z polędwicy wołowej
144
Soczysta polędwica wołowa podana z grillowaną kukurydzą i gratiną ziemniaczaną. Kompozycję uzupełniają aromatyczny sos jałowcowy, mus grzybowy i świeży szczypiorek. 200/500 g
Tomahawk wieprzowy
78
Soczysty tomahawk wieprzowy podany z grillowaną kukurydzą i fasolką szparagową. Całość dopełniają intensywny sos demi-glace, aromatyczny mus grzybowy oraz ziemniaki dauphine. 250/680 g
Pierś z kaczki
75
Delikatna pierś z kaczki z winnym sosem demi-glace, purée z batata i pieczonym bakłażanem. Karmelizowany burak i malina wprowadzają subtelną słodycz i owocową świeżość. 200/450 g
Grillowany kurczak z mozzarellą
57
Soczysty filet z kurczaka z delikatnie roztopioną mozzarellą, podawany z kremowym purée ziemniaczanym i aromatycznym sosem majonezowo-koperkowym. 160/400 g
Łosoś
79
Filet z łososia w chrupiącej skorupce z panko szpinakowego, podany z aksamitnym sosem beurre blanc i świeżym brokułem. Chips z tapioki dodają delikatnej chrupkości, a figa i nasturcja wprowadzają subtelną słodycz i nutę elegancji. 200/450 g
Makarony i gnocchi
Spaghetti bolognese
49
klasyczne spaghetti z wolno gotowanym ragù z karkówki wołowej i łopatki wieprzowej. Wykończone parmezanem i świeżymi ziołami — esencjonalne, sycące i pełne głębokiego smaku. 400 g
Tagliatelle z kurczakiem i kurkami
48
Tagliatelle z soczystym filetem z kurczaka, kurkami i fasolką szparagową w delikatnym sosie śmietanowym. Kremowa kompozycja z wyraźnym sezonowym akcentem. 350 g
Tagliatelle z wołowiną i gorgonzolą
51
Wstążki tagliatelle z wołowiną, wyrazistą gorgonzolą piccante i cukinią w kremowym sosie śmietanowym. Intensywne i charakterne połączenie dla miłośników zdecydowanych smaków. 350 g
Spaghetti aglio e olio with prawns
54
Classic spaghetti aglio e olio with prawns, chilli and fresh chives. Garlic and olive oil create a simple, aromatic base — light and full of character at the same time. 350 g
Gnocchi z warzywami
43
delikatne ziemniaczane gnocchi z cukinią, marchewką, pieczarkami i papryką. Wykończone Grana Padano — kolorowa, lekka i pełna warzyw propozycja. 350 g
Gnocchi szpinakowe z łososiem
54
Szpinakowe gnocchi z łososiem, pomidorkami i szpinakiem baby w aksamitnym sosie śmietankowo-czosnkowym. Kremowe, delikatne i wyraziste jednocześnie. 320 g
Risotto
Risotto z grzybami
49
Kremowe risotto z grzybami o delikatnym, leśnym aromacie. Prosta kompozycja, w której smak grzybów gra główną rolę. 350 g
Risotto z kurczakiem
51
Kremowe risotto z delikatnym kurczakiem. Łagodny smak i aksamitna konsystencja tworzą sycącą propozycję na spokojny obiad lub kolację. 350 g
Risotto z krewetkami
58
Kremowe risotto z krewetkami o subtelnej, naturalnej słodyczy. Delikatny smak owoców morza dopełnia aksamitną konsystencję ryżu. 350 g
Le Vert Burger
Smash burger classic z frytkami
44
Soczysta wołowina smash z cheddarem i cebulą, połączona autorskim sosem. Podawana z ketchupem i złocistymi frytkami. Klasyka w wydaniu Le Vert. 100/300 g
Smash burger podwójny z frytkami
52
Podwójna porcja soczystej wołowiny z cheddarem i cebulą. Podawana z ketchupem i frytkami - dla tych, którym jeden kotlet zdecydowanie nie wystarcza. 200/400 g
Smash burger diavolo z frytkami
45
Wołowina smash z cheddarem, jalapeño i pikantnym sosem. Podawana z ketchupem i frytkami. Wyrazista propozycja dla tych, którzy lubią trochę więcej ognia. 100/340 g
Chicken burger z frytkami
42
Soczysty filet z kurczaka z cheddarem i świeżymi warzywami, połączony autorskim sosem. Podawany z ketchupem i frytkami. 100/350 g
Veggie smash burger z frytkami
43
Roślinny kotlet z cheddarem i autorskim sosem w maślanej bułce. Podawany z ketchupem i złocistymi frytkami. Pełny smak w bezmięsnej odsłonie. 100/300 g
Dla dzieci
Rosół dla dzieci
19
Delikatny bulion z makaronem - prosty, łagodny i przygotowany z myślą o najmłodszych gościach. 250 ml
Nuggetsy w panierce
31
Chrupiące kawałki kurczaka podawane ze złocistymi frytkami, świeżymi warzywami i ketchupem. 120/300 g
Zupa pomidorowa
21
Klasyczna zupa pomidorowa z makaronem i odrobiną śmietanki. Łagodna, kremowa i lubiana przez małych gości. 250 ml
Frytki
14
Złociste, chrupiące frytki smażone na świeżym oleju. Klasyk bez ulepszeń - bo niektóre rzeczy nie potrzebują poprawek 250g.
Desery
Monoporcje
28
Autorska monoporcja przygotowywana codziennie przez naszą cukiernię - sezonowa, niepowtarzalna, inna każdego dnia. Zapytaj obsługę o dzisiejszą propozycję. Najlepsza decyzja na koniec wieczoru.
Domowe ciasto
29
świeże wypieki / codziennie inny wybór 160g
Lody rzemieślnicze
26
sezonowe smaki 3 gałki
Tort na zamówienie
od 250
idealny na specjalne okazje 2/3 kg
